Каспийский тюлень как сырье…

© 2011 г.  Ильченко М.М., Боева Н.П., Сергиенко Е.В., Болтнев А.И.


Мясокостные ткани каспийского тюленя как перспективное сырье для получения кормовой муки

Изучение общего химического состава мясокостных тканей тюленя, добытого на побережье Каспийского моря, показало перспективность их использования для получения кормовой муки благодаря высокому содержанию в них белка (19,0%) и низкому содержанию жира (2,7%)…

| читать

Фото: Евгений Полонский.

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *